Информация за продукта
Описание
Нахутът е хилядолетна култура идваща от Азия и най-вече Близкият изток. Той е вече широкоразпространен из целия свят, заради разнообразното си приложение в различен вид ястия. Отличава се с високо съдържание на протеин и фибри, магнезий, желязо, витамин B6 и фолиева киселина. Засилва имунитета, спомага за нормалните функции на сърцето, здравината на кожата и косата.
Начин на употреба: накисва се и се оставя да престои за през нощта. Вари се за около 30 минути в съотношение 1:2 с вода. Използва се за гарнитури, салати, основни ястия и др.
Съхранение: при стайна температура, на сухо и прохладно място.
Хранителни стойности за 100 гр.:
Енергийна стойност (Kcal) | 395 |
Мазнини (гр.) | 6.0 |
от които наситени мастни киселини (гр.) | 0.6 |
Въглехидрати (гр.) | 58.1 |
от които захари (гр.) | 10.7 |
Влакнини (гр.) | 13.9 |
Белтъчини (гр.) | 20.1 |
Сол (гр.) | 0.04 |