Днес ще споделим с вас вкусна рецепта за една от най-мощните лечебни напитки, която може да пиете - чай от чага, както и специалната рецепта за лате от чага. Чагата е невероятно мощна лечебна гъба, която е много търсена поради феноменалните си нива на антиоксиданти и лечебни свойства. Повече за невероятните свойства на тази диворастяща храна прочетете в статията Лечебни ползи от гъбата чага.
Чаят от чага е изключително полезна напитка, тъй като антиоксидантите, витамините, минералите и лечебните съединения се усвояват лесно и бързо и се използват от тялото в тази форма. Той е чудесна алтернатива на кафето или горещия шоколад и не съдържа кофеин.
Чай от чага може да приготвите за по-малко от минута, като просто добавите 1 чаена лъжичка екстракт от органична чага на прахкъм 250 мл. гореща вода. Той има богат, земен, подобен на кафе вкус, който по желание може да се подслади. Добавете суров мед към чая, за да подсилите лечебните му свойства, или кокосова захар,или стевия, ако предпочитате.
Ако искате да се поглезите снещо по-специално, пробвайте и следната рецепта:
Лате от чага
Съставки:
- 1 чаена лъжичка екстракт от чага на прах
- 1/4 чаена лъжичка канела
- 250 мл. гореща вода
- 1 чаена лъжичка суров мед или кокосова захар
- 1/4 чаша кокосово мляко
Начин на приготвяне:
Добавете съставките в блендер и пасирайте докато се смесят добре и се разпенят. Можете също така да разбъркате съставките заедно в чаша. Няма да има същата пенливост, но ще е също толкова вкусно. Отпийте и се насладете.
Можете да намерите много повече информация за други полезни храни и рецепти в нашия блог, както и в книгите на Антъни Уилям.
