Когато животът ни изненада с много стрес и напрежение, мозъкът ни може да „прегрее“ и да изчерпи ценните си запаси от електролити и глюкоза. Този тонизиращ сок помага да успокоим ума, да охладим мозъка и да възстановим загубените резерви.
Сокът от краставица действа като извор на младостта и ни хидратира на най-дълбоко клетъчно ниво. Охлаждащият ефект на краставиците ги прави отлични за охлаждане на прегрял мозък. Вижте рецептата за “Сок от краставици”.
Сокът от стъблена целина доставя минерални соли (по-точно “натриеви клъстерни соли”, подгрупа на натрия, която се открива само в сока от стъблена целина), жизненоважни за централната нервна система. Повече за тези минерални соли може да научите от статията “Как натриевите клъстерни соли в сока от стъблена целина ви помагат да се излекувате”.
Ябълките успокояват организма, като намаляват вирусното и бактериално натоварване, което причинява възпаления, включително намаляване на енцефалита (възпаление на мозъка). Повече за тях може да научите от статията “Ябълките помагат за прочистване на червата”.
Фенелът е богат на витамин Ц и мощни антивирусни фитосъединения, които се борят с патогените. Научете повече от статията “Лечебни свойства на фенела (див копър)”.
Съставки:
2 бр. средно големи краставици;
6 бр. стъбла целина;
2 бр. средно големи ябълки;
1 цяла глава фенел.
Начин на приготвяне:
Пуснете всички съставки през сокоизстисквачка по ваш избор. Сервирайте веднага.
Съвет:
При изстискването на фенела можете да използвате само главата или главата плюс долната част от стъблата.
Порция за 1 сок.










