Informații despre produs
Descriere
Lintea neagră este al treilea cel mai bogat aliment vegetal în proteine, după cânepă și soia. Numele său derivă din caracteristica că, după gătire, miezul său rămâne întreg și strălucitor, asemănător cu icrele de pește beluga.
Mod de utilizare: Spălați lintea sub jet de apă și lăsați-o la înmuiat timp de 2 ore. Se fierbe intr-un raport de 1:2 (linte:apa), iar daca este nevoie se poate adauga mai multa apa. Beluga este un plus spectaculos la salate și supe, precum și o bază excelentă pentru garnituri.
Depozitare: Intr-un loc uscat si racoros la temperatura camerei.
Ingrediente: 100% linte bio, beluga neagra.
Valori nutriționale la 100 g.
| Valoarea energetică (Kcal) | 380 |
| grăsime (g) | 1.1 |
| din care acizi grași saturați (g) | 0,2 |
| Carbohidrați (g) | 56.4 |
| din care zaharuri (g) | 2.0 |
| Fibre (g) | 20.6 |
| proteine (g) | 25.8 |
| sare (g) | 0,02 |