Това семпло смути е бърз и лесен начин да си набавите достатъчно зеленолистни, без да се налага да си приготвяте голяма салата. Бананът или мангото не само придават сладост на това смути, но и осигуряват необходимата глюкоза, която пренася хранителните вещества от зеленолистните зеленчуци там, където са нужни в организма.
Бананите съдържат важни животоподдържащи микроелементи като манган, селен, мед, бор и молибден, както и големи количества минерали като калий, който е едно от най-критичните хранителни вещества за функцията на невротрансмитерите.
Мангото е чудесно средство за подпомагане на стреса и защитата от вируси, също така е богато на бета-каротин за укрепване и поддържане на кожата. Мангото дори е полезно средство за превенция на всички видове рак на кожата.
Зеленолистните зеленчуци, като спанак и салата ромен, помагат при чревни разстройства. Те спомагат за създаването на по-алкален състав на стомаха, като повишават нивата на полезната солна киселина, която от своя страна унищожава непродуктивните бактерии, създаващи лошите киселини и други форми на киселинен рефлукс. Те спомагат за намаляване на хеликобактер пилори, който често е отговорен за стомашните язви.
Богатото съдържание на органичен натрий в стъблената целина има свойството да изхвърля калциевите отлагания от ставите и да ги задържа в разтвор, докато те могат да бъдат безопасно елиминирани от бъбреците. Стъблената целина е добре познат естествен диуретик и има способността да изхвърля токсините от организма. Стъблената целина има и значителни противовъзпалителни свойства, което я прави основна храна за тези, които страдат от автоимунни заболявания. (Повече за лечебните свойства на стъблената целина ще научите от статиите за стъблена целина в нашия блог.)
Съставки:
- 3 средно големи банана, нарязани на едро или 3 чаши манго, нарязани на кубчета;
- 1-2 стъбла целина, нарязани на ситно;
- 4 чаши спанак или салата ромен, компактно събрани;
- 1 чаша вода, за по-добро смесване на съставките.
Начин на приготвяне:
Поставете всички съставки в блендер и ги разбъркайте до получаването на гладка смес. Сервирайте веднага.
Порция за 1.
Можете да намерите много повече информация за други полезни храни и рецепти в нашия блог, както и в книгите на Антъни Уилям.