Лечебни свойства на пащърнака
• 2 мин. четене
Пащърнакът е сладък, хранителен кореноплоден зеленчук с високо съдържание на антиоксиданти и фибри, които благоприятстват здравето. Те са чудесен източник на витамини Ц, Е, К и Б-комплекс, както и на минерали като желязо, калций и манган. Пащърнакът също така съдържа мощни противогъбични, противовъзпалителни и противоракови свойства и е известен с това, че особено спомага за осигуряване на защита от рак на дебелото черво и левкемия.
Той е изключително полезен и при запек, хипертония, деменция, остеоартрит, остеопороза, здравето на зъбите и венците и за цялостна подкрепа на имунната система. Съдържанието на фолиева киселина в пащърнака го прави отличен избор за подпомагане на нервната система и намаляване на риска от високо кръвно налягане, депресия, дегенерация на макулата, сърдечни заболявания, синдром на постурална ортостатична тахикардия (POTS), проблеми с бъбреците, анемия, загуба на слуха и вродени дефекти при бременни жени.
Известно е също, че пащърнакът подпомага метаболизма на мазнините и е отлична храна за отслабване. Той е полезен при камъни в бъбреците, проблеми с пикочния мехур и има специфичен афинитет към стомаха, бъбреците и далака.
Пащърнакът може да се изцежда на сок, да се приготвя на пара, да се пюрира, да се пече или да се добавя към супи и яхнии. Той може да се използват като заместител на картофено пюре и придават кремообразен, сладък и пикантен вкус на всяко ястие. Пащърнак може да намерите при зеленчуците в местния магазин за хранителни стоки или в магазините за био храни.
За тази статия са използвани материали от книгата на Антъни Уилям “Най-полезните храни”.
Продукти от статията
За създаването на тази статия са използвани материали от Антъни Уилям - Medical Medium®
Антъни Уилям, създател на световното движение за сок от целина и автор на бестселъри №1 в класацията на "Ню Йорк Таймс" -"Лечителят Медиум", "Лечителят Медиум: Най-полезните храни", "Лечителят Медиум: Помощ за черния дроб", "Лечителят Медиум: Прочистване за здраве", “Лечителят медиум: Изцеление на щитовидната жлеза”, "Лечителят Медиум: Спасение за мозъка" и “Celery Juice” (все още не преведена на български език), е роден с уникалната способност да разговаря с Духа на състраданието, който му предоставя изключително точна информация за здравето, изпреварваща времето си.
Този блог, неговото съдържание и всички свързани с него материали са представени само с информационна цел и не заместват медицински съвет, диагноза, лечение или предписание. Нищо, което се съдържа в този блог или е достъпно от него, не трябва да се счита за медицински съвет, диагноза, лечение или предписание, нито за обещание за ползи, претенция за излекуване, правна гаранция или гаранция за резултатите, които ще бъдат постигнати. Никога не пренебрегвайте медицински съвет или не отлагайте търсенето му заради нещо, което сте прочели в този блог или в някой от свързаните материали. Природник ЕООД и неговият екип не са медицинкси лица и нямат претенции да предоставят здравни услуги. Консултирайте се с лицензиран здравен специалист, преди да промените или прекратите каквито и да било настоящи лекарства, лечение или грижи, или да започнете каквато и да било диета, упражнения или програма за добавки, или ако имате или подозирате, че може да имате здравословно състояние, което изисква медицинска помощ. Агенцията по храните и лекарствата на Р. България не е оценила нито едно изявление, твърдение или представяне, направено в този блог или достъпно от него или от който и да е свързан материал. Съдържанието на този блог и всеки свързан материал не отразява непременно мнението на Природник ЕООД или на основния автор и не е гарантирано, че е правилно, пълно или актуално. Тази статия може да съдържа връзки към други ресурси в интернет. Тези връзки са предоставени като цитати и помощни средства, които да ви помогнат да идентифицирате и намерите други интернет ресурси, които може да представляват интерес, и нямат за цел да заявят или да означат, че Природник ЕООД или главният автор препоръчват, одобряват, подкрепят, спонсорират или са по някакъв начин свързани или асоциирани с което и да е лице или организация, свързани с материала, към който е препратка, или са законно упълномощени да използват търговско име, регистрирана търговска марка, лого, юридически или официален печат или символ, защитен с авторско право, който може да е отразен в материала, към който е препратка.