Тези бързи и лесни за приготвяне рулца са идеално хапване за натоварените дни или когато искате просто ястие, което ще ви засити, без да изисква много време и енергия за приготвянето му. Освен това лесно можете да ги опаковате и да ги вземете със себе си, когато пътувате. Рецептата е част от преработеното и допълнено издание на книгата “Лечителят Медиум”.
Фруктозата в банана е любим източник на храна за черния дроб. Тя осигурява бързо гориво за черния дроб и събужда заспалите клетки, като увеличава тяхната изобретателност и работоспособност. Бананът успокоява лигавицата на чревния тракт и също така успокоява нервите, свързани с чревния тракт. Противно на общоприетото схващане, бананите са една от най-антибактериалните и противогъбични храни. Те са чудесна храна, която може да се комбинира с други богати на хранителни вещества храни, като кълновете, морските водорасли, билките и лука в тази рецепта, или да се приема с хранителни добавки, защото подобрява способността на черния дроб да усвоява хранителните вещества.
Съставки:
- 4 листа нори
- 2 чаши кълнове от люцерна (алфа-алфа), разделени
- 4 стръка зелен лук
- 4 банана (или 4 задушени картофа, нарязани на едро - вж. Съвети)
- Люспи от атлантическо дулсе, на вкус
- 1/2 чаша пресен кориандър (по избор)
Начин на приготвяне:
Поставете лист нори с лъскавата страна надолу върху дъска за рязане с дългия край към вас. Подредете 1/2 чаша кълнове, 1 зелен лук, 1 банан (или 1 нарязан картоф), люспите дулсе и кориандър (ако използвате) в единия край на листа.
Намажете с четка с вода другия край на листа, след което го навийте на стегнато руло. Разрежете го наполовина и повторете с останалите съставки. Сервирайте веднага.
Порция за 1-2 души.
Съвети:
* Ако предпочитате, можете да направите тези нори рулца със задушени картофи вместо банани – само не използвайте едновременно банани и задушени картофи. Нори рулцата със задушени картофи би било най-добре да се консумират вечер, известно време след всякакви плодови, закуски или ястия. Те също така са добър избор за лесно хранене по всяко време след прочистване. Ако желаете, можете да изстискате малко пресен лимонов сок към рулцата.
Можете да намерите много повече информация за други полезни храни и рецепти в нашия блог, както и в книгите на Антъни Уилям.