Dovleacul este un aliment extrem de hranitor si alcalin, bogat in fitonutrienti si antioxidanti. În Bulgaria, cele mai respectate tipuri sunt cele obișnuite (ketenka), dovleacul vioară (un fel de dovleac de nucșoară) și dovlecelul de gătit. Desigur, există multe alte soiuri de dovleac, dintre care unele se găsesc deja aici.
Dovleacul este ușor de digerat și este un remediu excelent pentru acidoză și boli ale stomacului, splinei, ficatului și sângelui. Este bogat în vitaminele A, E, C, complexul B și beta-caroten, fier, zinc , calciu și potasiu, care sunt vitale pentru un sistem imunitar și nervos sănătos și puternic. Carotenoizii sunt deosebit de utile în protejarea împotriva bolilor de inimă, a cancerului de sân și a degenerescenței maculare.
Dovleacul este, de asemenea, cunoscut pentru a ajuta la reducerea inflamației, care este excelentă pentru afecțiuni precum astmul , fibromialgia și artrita . Dovleacul este un aliment cu conținut scăzut de calorii, fără grăsimi, bogat în nutrienți, ceea ce îl face o alegere ideală pentru orice program de slăbire sau de nutriție. Poate fi consumat condimentat cu condimente precum piper negru, curry sau ardei cayenne, sau poate fi îndulcit cu puțin sirop de arțar sau miere cu condimente precum scorțișoară și nucșoară pentru o mușcătură delicioasă.
Calitățile cremoase și liniștitoare ale dovleacului pot ajuta la satisfacerea poftei de mâncare, hrănind în același timp în mod corespunzător corpul și sufletul. Dovleacul poate fi fiert la abur, copt, piure ca cartofii sau amestecat în supă. Semințele de dovleac sunt de asemenea comestibile. Pot fi uscate sau coapte și sunt bogate în proteine, vitamine, minerale și aminoacizi precum triptofanul, care favorizează un somn sănătos.
Acest blog, conținutul său și toate materialele aferente sunt prezentate doar în scop informativ și nu înlocuiesc sfatul medical, diagnosticul, tratamentul sau prescripția medicală. Nimic din conținutul sau accesibil din acest blog nu trebuie considerat sfat medical, diagnostic, tratament sau prescripție medicală, nici o promisiune de beneficii, pretenție de vindecare, garanție legală sau garanție a rezultatelor ce urmează a fi atinse. Nu ignora niciodată sfatul medicului și nu întârzia solicitarea acestuia din cauza a ceva ce ai citit pe acest blog sau pe oricare dintre materialele conexe. Prirodnik EOOD și echipa sa nu sunt persoane medicale și nu pretind că oferă servicii de sănătate. Consultați un profesionist autorizat din domeniul sănătății înainte de a schimba sau de a întrerupe orice medicament, tratament sau îngrijire curent sau de a începe orice dietă, exerciții fizice sau program de suplimente sau dacă aveți sau bănuiți că ați putea avea o afecțiune care necesită îngrijire medicală. Agenția pentru Alimente și Medicamente a lui R. Bulgaria nu a evaluat nicio declarație, revendicare sau reprezentare făcută sau accesibilă de pe acest blog sau orice material conex. Conținutul acestui blog și orice material aferent nu reflectă neapărat opinia Prirodnik EOOD sau a autorului principal și nu este garantat a fi corect, complet sau actualizat. Acest articol poate conține link-uri către alte resurse de pe Internet. Aceste link-uri sunt furnizate ca citate și ajutoare pentru a vă ajuta să identificați și să găsiți alte resurse de pe Internet care ar putea fi de interes și nu sunt menite să afirme sau să implice că Prirodnik EOOD sau autorul principal recomandă, susține, sprijină, sponsorizează sau sunt în vreun fel legate sau asociat cu orice persoană sau organizație legată de materialul de referință sau sunt autorizați din punct de vedere legal să utilizeze un nume comercial, comerț înregistrat marcă comercială, logo, sigiliu legal sau oficial sau simbol protejat prin drepturi de autor care poate apărea în materialul referit.
Strugurii sunt unul dintre cele mai hrănitoare și medicinale alimente disponibile din cele mai vechi timpuri. Promovează sănătatea și bunăstarea organismului la cel mai înalt...
Păstârnacul este o legumă rădăcină dulce, hrănitoare, bogată în antioxidanți și fibre care promovează sănătatea. Sunt o sursă excelentă de vitamine C, E, K și...
Feniculul, sau feniculul sălbatic așa cum este cunoscut în țara noastră, este considerat atât o legumă, cât și o plantă, datorită gamei sale mari de...
Apa de cocos este o băutură foarte hrănitoare, purificatoare și răcoritoare, ușor dulce și plină de vitamine B și minerale precum calciu, fier, magneziu, potasiu,...
