Principalul combustibil pentru corpul nostru este glucoza – un zahăr care oferă tuturor celulelor energia de care au nevoie pentru a funcționa, a se vindeca, a crește și a se dezvolta. Glucoza ne face să ne mișcăm și ne menține în viață. Sistemul nervos central, precum și fiecare organ al corpului, inclusiv inima, lucrează cu el. Glucoza este ceea ce folosim pentru a construi și menține mușchii și îndeplinește funcții vitale, cum ar fi repararea țesuturilor și celulelor deteriorate.
Când mănânci alimente, corpul tău descompune zaharurile din ea în glucoză și o introduce în sânge, astfel încât să poată ajunge la toate celulele tale. Cu toate acestea, celulele tale nu au acces direct la toată glucoza. Au nevoie de ajutor din partea pancreasului, care este o glandă endocrină mare situată în spatele stomacului. De ce ajutor au nevoie celulele tale depinde de combinațiile de alimente pe care le consumi.
Pancreasul monitorizează constant fluxul sanguin. Când detectează o creștere a nivelului de glucoză, acesta răspunde producând un hormon numit insulină. Insulina se leagă de celulele tale și le semnalează să se deschidă și să absoarbă glucoza din sânge. În acest fel, insulina permite celulelor să primească energia de care au nevoie și asigură niveluri stabile de glucoză din sânge.
Dacă în sânge există mai multă glucoză decât pot folosi celulele tale - de exemplu, dacă ai mâncat o masă deosebit de grea (cum ar fi coaste de porc unse în sos de grătar siropos; cu alte cuvinte, multă grăsime combinată cu zahăr) - insulina direcționează glucoză suplimentară pentru a fi stocată în ficat. Mai târziu, când nivelul de glucoză scade – de exemplu, între mese sau în timpul unei activități fizice intense – ficatul va elibera glucoza stocată pentru a fi utilizată de celulele dumneavoastră. Acest lucru se întâmplă dacă ficatul este puternic și funcționează normal.
Acesta este de obicei sistemul eficient pentru utilizarea optimă a glucozei. Cu toate acestea, începe să meargă greșit dacă pancreasul nu poate produce suficientă insulină atunci când este necesar. Devine confuz și dacă unele dintre celulele tale refuză să permită insulinei să se atașeze și să deschidă celulele pentru a accepta glucoza, deoarece există prea multă grăsime în sânge care interferează cu acest proces - aceasta este cauza reală a rezistenței la insulină. Un alt element care poate merge prost este dacă ficatul devine stagnant, lent și disfuncțional, ceea ce înseamnă că nu mai poate stoca glucoza sau elibera în mod corespunzător.
Când apare oricare dintre aceste probleme, sau toate sunt prezente, celulele nu elimină suficientă glucoză din sânge. Corpul va elimina o parte din excesul de glucoză în urină, ceea ce vă poate determina să urinați mai des și, de asemenea, să vă deshidratați și să vă fie sete. Nu este vina zahărului (glucoza ta). Acesta este rezultatul cantității de grăsime în sânge. Deși zahărul este excretat și împins prin urină, din punct de vedere tehnic, setea se datorează grăsimilor din sânge care provoacă deshidratare. În plus, în majoritatea cazurilor, atunci când grăsimile sunt consumate împreună cu zaharurile, acestea sunt însoțite de exces de sare, iar sarea joacă, de asemenea, un rol în procesul de deshidratare.
Dacă pancreasul nu produce suficientă insulină atunci când corpul dumneavoastră are nevoie de ea și/sau dacă aveți rezistență la insulină și dacă aceste probleme duc la niveluri extrem de ridicate ale glucozei din sânge, sunteți expus riscului de diabet de tip 2 sunt conștienți de prediabet, precursorul diabetului de tip 2, ei nu știu că există nici măcar stadii mai timpurii: prediabet, pre-prediabet și chiar pre-pre-prediabet. Aceste versiuni anterioare ale prediabetului apar pe măsură ce ficatul începe să stagneze și să încetinească de la dieta bogată în grăsimi și nu poate stoca glucoza așa cum ar trebui. În același timp, se poate observa și apariția unei stări prediabetice a ficatului. Stadiile incipiente ale diabetului zaharat și ale bolii hepatice grase pot trece neobservate.
Medicii nu știu de ce apare diabetul de tip 2 Acest lucru este evident în dietele pe care medicii și nutriționiștii le recomandă diabeticilor. Dacă ar ști ce se întâmplă cu adevărat în corpurile acestor pacienți, ar oferi sfaturi nutriționale complet diferite. În timp ce medicii înțeleg corect unele elemente ale tratamentului, ei nu sunt în măsură să ofere o înțelegere a modului sau de ce începe această boală.
În ambele părți ale acestui articol, veți afla ce cauzează exact diabetul de tip 2. Va explica, de asemenea, cum apare rezistența la insulină, precum și ce este hipoglicemia și cum să restabiliți echilibrul sistemului, astfel încât organismul să aibă posibilitatea de a se vindeca singur. . vindeca.
Simptomele diabetului de tip 2
Dacă aveți diabet de tip 2, este posibil să aveți unul sau mai multe dintre următoarele simptome. (Rețineți că este posibil să fiți în stadiile incipiente ale diabetului și să nu experimentați niciun simptom.)
- Sete neobișnuită, gură uscată, urinare frecventă: acest lucru se datorează faptului că organismul este supraîncărcat cu grăsimi. Prea multă grăsime care plutește liber dintr-o dietă prelungită bogată în grăsimi este reținută în ficat, sistemul limfatic și fluxul sanguin. Grăsimea din sânge nu permite ca apa să fie ușor absorbită în ea și să devină utilă. Un alt motiv este că, din cauza rezistenței la insulină, care împiedică zahărul să pătrundă în celule, corpul tău folosește apă pentru a elimina excesul de glucoză prin urină. Aceste efecte ale unei diete bogate în grăsimi pot provoca sete, gură uscată și urinare frecventă. (Consumul excesiv de sare însoțește, de obicei, consumul de grăsimi, deși aceste simptome pot apărea fără sare.)
- Vedere încețoșată: sistemul nervos central are nevoie de glucoză pentru a funcționa optim. Dacă rezistența la insulină persistă datorită unei diete bogate în grăsimi, vederea încețoșată poate apărea intermitent sau permanent. Nu ajută cu nimic faptul că atunci când ești deshidratat, apa poate fi scoasă din lentilele ochilor pentru a ajuta la eliminarea excesului de glucoză.
- Foame neobișnuită: motivul este că celulele tale nu primesc toată glucoza de care au nevoie pentru a se hrăni, deoarece grăsimea împiedică glucoza să intre în celule.
- Oboseală și iritabilitate: motivul este că nu obțineți energia pe care o obțineți de obicei atunci când celulele sunt complet încărcate cu glucoză. Rețineți că poate exista o altă afecțiune, cum ar fi o infecție virală de grad scăzut, care provoacă oboseală pe lângă rezistența la insulină, prediabet sau diabet de tip 2.
- Probleme digestive: Pancreasul nu numai că produce insulină, ci și enzime care ajută organismul să descompună alimentele. Dacă pancreasul tău nu funcționează suficient de bine, duce nu numai la o lipsă de insulină, ci și la o lipsă de enzime, ceea ce îngreunează digestia. De obicei, deficiențele de enzime nu sunt cel mai rău lucru. Este mai dificil atunci când ficatul este slab, stagnant sau lent și nu produce suficientă bilă pentru a descompune grăsimile. Acest lucru pune sub tensiune glandele stomacului, determinându-le să producă în exces acid clorhidric, care poate slăbi glandele. Când ficatul este mai puternic și mai sănătos, pune mai puțină presiune asupra pancreasului.
- Hipoglicemie: Aceste scăderi de energie – scăderi de zahăr din sânge care apar la fiecare două ore – sunt rezultatul slăbiciunii ficatului și al glandelor suprarenale insuficiente. Când ficatul este stagnant și lent, poate ajunge la un punct în care nu mai poate stoca glucoză, ceea ce înseamnă că nu poate elibera glucoză în fluxul sanguin atunci când scade glicemia. În schimb, glandele suprarenale trebuie să compenseze excesiv pentru scăderea zahărului din sânge – atunci când glicemia scade, adrenalina crește pentru a o înlocui ca combustibil, ceea ce în timp duce la o slăbire a glandelor suprarenale. Oamenii care postesc intermitent incorect ajung să-și distrugă și să-și slăbească glandele suprarenale deoarece funcționează cu adrenalină în loc de glucoză. (Citiți mai multe despre postul intermitent în „Curățenie pentru sănătate” )
Vezi continuarea articolului din „Sfaturile lui Anthony William pentru diabetul de tip 2 și hipoglicemia (partea 2)” .