SUPA DE CARTOF DULCI

de Aneliya Dikova
26 decembrie 2022 • 3 Min.citire

Acum este momentul perfect pentru a profita la maximum de abundența de cartofi dulci și de toate soiurile de dovleac de iarnă care se găsesc în fiecare magazin alimentar și piață de legume.

Cartofii dulci sunt una dintre cele mai vindecătoare legume pe care le avem. Ele ajută la scăderea tensiunii arteriale și la reducerea stresului. Sunt unul dintre cele mai bune alimente anticancer și sunt deosebit de utile în prevenirea cancerului de sân, colon, plămân, piele și bucal.

Cartofii dulci sunt cunoscuți pentru că sunt ușor de digerat și sunt foarte benefici pentru ulcere, colon inflamat, indigestie și constipație.

Și pe deasupra, sunt foarte gustoase! Mai ales în această rețetă de vindecare rapidă și ușoară. Este perfect pentru cină și se asortează bine cu o salată mare proaspătă de legume cu frunze verzi, ardei suculent, roșii, castraveți și avocado, cu un dressing de portocale.

Ingrediente:

2 cartofi dulci, curatati si taiati cubulete;
2 catei de usturoi;
1 cap de ceapa dulce de marime medie, taiat felii;
1 cm bucată de rădăcină de ghimbir proaspăt;
Un praf de scortisoara , nucsoara sau cardamom si/sau sare si piper de mare .

Topping optional: crema de nuca de cocos sau crema de caju si/sau rozmarin, cimbru sau patrunjel (daca doriti o reteta fara grasime, nu folositi crema de nuca de cocos sau crema de caju)

Mod de preparare:

Se fierb cartofii dulci, ceapa, usturoiul și ghimbirul până când se înmoaie (aproximativ 45 de minute).

Cât sunt încă fierbinți, transferați-le într-un blender împreună cu 1 cană de lichid de înmuiere. Se amestecă până când este omogen și cremos.

Dacă este necesar, mai puteți adăuga puțin din lichidul rămas de la abur pentru a obține consistența dorită a supei.

Dacă doriți, stropiți cu condimente după gust și adăugați ierburi proaspete precum pătrunjel, rozmarin sau cimbru și puțină cremă de nucă de cocos sau caju (dacă se folosește).

Puteți găsi mult mai multe informații despre alte alimente și rețete sănătoase pe blogul nostru , precum și în cărțile lui Anthony William .

Materialul de la Anthony William - Medical Medium® a fost folosit pentru a crea acest articol

Anthony William, creatorul mișcării mondiale a sucului de țelină și autorul #1 din bestsellerul New York Times - The Healing Medium: Cleanse for Health , The Healing Medium: Liver Help , Healing Medium: Cele mai sănătoase alimente" , "Healing Medium" , „Healing Medium: Thyroid Healing” , „Celery Juice” și „Brain Saver” (netradus încă în bulgară), s-a născut cu capacitatea unică de a vorbi cu Spiritul compasiunii care îi oferă informații de sănătate extrem de precise înainte de a-și timp.

Publicații similare

[VIDEO] AI SINDROMUL DE OBOSEALĂ CRONICĂ FĂRĂ A ȘTI?

Mulți oameni au această boală și nici măcar nu o știu. Oamenii își maschează oboseala cronică cu ciocolată, cafea, ceai, matcha și alte form

Mai multe

[VIDEO] SUPLIMENTE Dăunătoare pentru CREIER – ULEI DE PEȘTE

Popularitatea suplimentelor cu ulei de pește este de neoprit în acest moment. Totuși, este important ca oamenii să înțeleagă ce pun în corpu

Mai multe

[VIDEO] AI REFLUX ACID?

Corpul nostru poate conține diferiți acizi. Există acid clorhidric bun de care avem nevoie, care este o sumă de acizi din stomac. Când nu av

Mai multe

Acest blog, conținutul său și toate materialele aferente sunt prezentate doar în scop informativ și nu înlocuiesc sfatul medical, diagnosticul, tratamentul sau prescripția medicală. Nimic din conținutul sau accesibil din acest blog nu trebuie considerat sfat medical, diagnostic, tratament sau prescripție medicală, nici o promisiune de beneficii, pretenție de vindecare, garanție legală sau garanție a rezultatelor ce urmează a fi atinse. Nu ignora niciodată sfatul medicului și nu întârzia solicitarea acestuia din cauza a ceva ce ai citit pe acest blog sau pe oricare dintre materialele conexe. Prirodnik EOOD și echipa sa nu sunt persoane medicale și nu pretind că oferă servicii de sănătate. Consultați un profesionist autorizat din domeniul sănătății înainte de a schimba sau de a întrerupe orice medicament, tratament sau îngrijire curent sau de a începe orice dietă, exerciții fizice sau program de suplimente sau dacă aveți sau bănuiți că ați putea avea o afecțiune care necesită îngrijire medicală. Administrația pentru Alimente și Medicamente din Republica Bulgaria nu a evaluat nicio declarație, afirmație sau declarație făcută în sau accesibilă de pe acest blog sau din orice material conex. Conținutul acestui blog și orice material aferent nu reflectă neapărat opinia Prirodnik EOOD sau a autorului principal și nu este garantat a fi corect, complet sau actualizat. Acest articol poate conține link-uri către alte resurse de pe Internet. Aceste link-uri sunt furnizate ca citate și ajutoare pentru a vă ajuta să identificați și să găsiți alte resurse de internet care ar putea fi de interes și nu au scopul de a afirma sau de a sugera că Prirodnik EOOD sau autorul principal recomandă, susține, sprijină, sponsorizează sau sunt în vreun fel afiliat sau asociat cu orice persoană sau organizație legată de materialul de referință sau sunt autorizați din punct de vedere legal să utilizeze un nume comercial, o marcă comercială înregistrată, un logo, un sigiliu legal sau oficial sau un simbol protejat prin drepturi de autor care se pot reflecta în materialul referit.

Vezi mai mult Vezi mai putin