Probabil ați auzit sau ați încercat taitei de dovlecei sau chiar de dovleac, dar ați încercat tăiței de cartofi dulci? Sunt delicioase și neobișnuite! În această rețetă, combinate cu sparanghel, usturoi și ardei roșu, devin un preparat sănătos, care este o sărbătoare pentru ochi.
Cartofii dulci: sunt un aliment important de stocare a glucozei și glicogenului pentru ficat. Toți cartofii dulci și ignamele sunt buni, chiar și cartofii dulci albi. Cartofii dulci au proprietăți fitochimice care calmează un ficat încălzit, furios, stagnant, lent și toxic și ajută la prevenirea spasmelor. De asemenea, oferă o serie de substanțe fitochimice pentru a echilibra hormonii din ficat, ajutându-l să regleze și să controleze unele dintre funcțiile sale hormonale.
Sparanghel: oferă o abundență de flavonoide care acționează ca aspirina naturală și calmează un ficat fierbinte, congestionat și care se luptă. Capacitatea ficatului de a se curata este mult sporita de acest efect calmant. Sparanghelul ajută la mișcarea celulelor adipoase prin eliminarea lor din ficat.
Ingrediente:
700 g de cartofi dulci (aproximativ 4 căni de tăiței);
400-500 g sparanghel, curatat si tocat;
2 căței de usturoi, zdrobiți;
1/2 linguriță. fulgi de ardei roșu (opțional);
1 ardei roșu mediu, fără miez și feliat subțire;
1 lingura. suc de lămâie.
Mod de preparare:
Curatam cartofii dulci, ii taiem in jumatate si cu o razatoarea speciala ii taiem taitei grosi. Pus deoparte.
Puneți tăițeii, sparanghelul, usturoiul și ardeiul roșu într-o tigaie de mărime medie la foc mediu-mare. Gatiti 3-5 minute, adaugand putina apa. Adăugați ardeiul roșu și 2-3 linguri de apă, acoperiți și gătiți încă 3-5 minute până când tăițeii sunt fragezi. Aveți grijă să nu le gătiți prea mult.
Se condimentează cu suc de lămâie și se servește.
Porție pentru 1-2 persoane.
Materialul de la Anthony William - Medical Medium® a fost folosit pentru a crea acest articol
Acest blog, conținutul său și toate materialele aferente sunt prezentate doar în scop informativ și nu înlocuiesc sfatul medical, diagnosticul, tratamentul sau prescripția medicală. Nimic din conținutul sau accesibil din acest blog nu trebuie considerat sfat medical, diagnostic, tratament sau prescripție medicală, nici o promisiune de beneficii, pretenție de vindecare, garanție legală sau garanție a rezultatelor ce urmează a fi atinse. Nu ignora niciodată sfatul medicului și nu întârzia solicitarea acestuia din cauza a ceva ce ai citit pe acest blog sau pe oricare dintre materialele conexe. Prirodnik EOOD și echipa sa nu sunt persoane medicale și nu pretind că oferă servicii de sănătate. Consultați un profesionist autorizat din domeniul sănătății înainte de a schimba sau de a întrerupe orice medicament, tratament sau îngrijire curent sau de a începe orice dietă, exerciții fizice sau program de suplimente sau dacă aveți sau bănuiți că ați putea avea o afecțiune care necesită îngrijire medicală. Agenția pentru Alimente și Medicamente a lui R. Bulgaria nu a evaluat nicio declarație, revendicare sau reprezentare făcută sau accesibilă de pe acest blog sau orice material conex. Conținutul acestui blog și orice material aferent nu reflectă neapărat opinia Prirodnik EOOD sau a autorului principal și nu este garantat a fi corect, complet sau actualizat. Acest articol poate conține link-uri către alte resurse de pe Internet. Aceste link-uri sunt furnizate ca citate și ajutoare pentru a vă ajuta să identificați și să găsiți alte resurse de pe Internet care ar putea fi de interes și nu sunt menite să afirme sau să implice că Prirodnik EOOD sau autorul principal recomandă, susține, sprijină, sponsorizează sau sunt în vreun fel legate sau asociat cu orice persoană sau organizație legată de materialul de referință sau sunt autorizați din punct de vedere legal să utilizeze un nume comercial, comerț înregistrat marcă comercială, logo, sigiliu legal sau oficial sau simbol protejat prin drepturi de autor care poate apărea în materialul referit.
Aceste clătite de cartofi aurii devin plăcut crocante la cuptor și sunt minunate completate de o salată proaspătă de castraveți și ridichi. Dacă vrei să...
În zilele noastre, cele mai bune preparate sunt cele care pot fi adaptate preferințelor individuale. Acești tăiței cu curry pot fi serviți atât cruzi, cât...
Ratatouille este o rețetă clasică franțuzească pentru un preparat delicios și hrănitor, care aduce o senzație de confort și căldură. Legumele apetisante fierte într-un sos...
