Mango iese în evidență în această rețetă prin aroma sa dulce și suculentă, care se combină într-o băutură cremoasă delicioasă. Savurați acest smoothie simplu cu sau fără pudră de vanilie pentru o încântare răcoritoare.
Când mănânci mango înainte de culcare, fitochimicalele fructului, împreună cu aminoacizii precum glicina, glutamina și cisteina, combinate cu fructoza și glucoza, ajung la creier și refac rapid rezervele de neurotransmițători epuizați. Acest lucru permite majorității persoanelor care suferă de insomnie să aibă în sfârșit un somn odihnitor.
Ingrediente:
- 2 căni de mango proaspăt, curățat și tocat (sau decongelat din congelator);
- 1 linguriță de apă de cocos sau mai mult, dacă este nevoie;
- ¼ linguriță pudră de vanilie (opțional).
Metodă de preparare:
Adăugați mango-ul, apa de cocos și pudra de vanilie (dacă folosiți) într-un blender. Mixați la viteză mare până obțineți o compoziție fină și cremoasă. Dacă doriți, adăugați puțină apă de cocos pentru o consistență mai subțire. Turnați într-un pahar și savurați imediat.
Porție pentru 1 persoană.
