De ce alimentele fermentate sunt un aliment cu probleme
de Aneliya Dikova • 6 Min.citire
Având în vedere cât de populare sunt alimentele fermentate, s-ar crede că orice fermentat ar fi bun pentru sănătate. Dar nu este așa. Fermentarea nu este o tehnică de vindecare, ci doar o tehnică de conservare a alimentelor din trecut. Să luăm ca exemplu iaurtul. Iaurtul este un produs lactat, iar toate produsele lactate hrănesc viruși și bacterii neproductive care sunt sursa atâtor boli cronice. Afirmația că microorganismele din iaurt sunt benefice este doar o ipoteză. Daunele produse de produsele lactate în sine, chiar dacă este iaurt crud, nepasteurizat, depășește orice beneficii teoretice: proteinele din lapte și lactoza hrănesc microbii care vă provoacă simptomele.
Indiferent ce fel de dietă urmați - bogată în proteine, vegetariană sau similară - este o idee bună să eliminați ouăle, lactatele, glutenul, uleiul de canola, soia, porumbul și carnea de porc din alimentație în timp ce aveți probleme cu tiroida. Nu este că aceste alimente provoacă inflamație, ceea ce este o teorie pe care poate ați auzit-o. Mai degrabă, aceste alimente hrănesc EBV - virusul tiroidian - care apoi creează inflamație. Cu aceste alimente în dieta ta, virusul poate continua să crească și să se dezvolte, ceea ce înseamnă că simptomele și virușii pot continua să persistă. (Mai multe informații despre ceea ce face ca aceste alimente să fie problematice pentru o persoană cu simptome sau boli cronice pot fi găsite în cărțile lui Anthony William din seria Healing Medium.)
Există îngrijorarea că aportul suplimentar de zinc duce la epuizarea cuprului în corpul dumneavoastră. Nu lăsa această concepție greșită să te rețină. După cum descrie Anthony William în cartea sa The Healing Medium: Healing the Thyroid Gland, deficiența de zinc este unul dintre cei mai serioși declanșatori pentru probleme virale precum boala Hashimoto. Omenirea are un deficit masiv de zinc în zilele noastre, iar acest lucru îi conferă EBV avantajul de care are nevoie pentru a câștiga tracțiune în populație. Când aveți deficit de zinc, sunteți mult mai vulnerabil la simptomele și afecțiunile pe care le-am tratat în articolele despre bolile tiroidiene.
Mulți oameni sunt îngrijorați de iod când vine vorba dehipotiroidismșiTiroidita Hashimoto. Pentru a înțelege dacă iodul este util sau dăunător pentru o persoană cu o glande tiroidă subactivă și/sau inflamată, trebuie să ne gândim la asta în contextul care este cauza nedescoperită a problemei tiroidei:virusul Epstein-Barr.
Hipotiroidism; hipertiroidism; boala Graves; tiroidita Hashimoto; noduli, chisturi și tumori ale glandei tiroide; sufoca
Aceste afecțiuni inflamatorii tiroidiene, care pot varia de la inflamație ușoară la mai grave, sunt cauzate de virusul Epstein-Barr (EBV). Virusul pătrunde în glanda tiroidă, provocând leziuni tisulare în interiorul acesteia și, de asemenea, se găsește în alte părți ale corpului, care este sursa reală a simptomelor asociate cu problemele tiroidiene. (Puteți citi mai multe despre acest lucru în articolul: „Bolile tiroidiene – Explicarea simptomelor (Partea 1)”.)
Ideea acestei liste nu este să te facă să te simți stresat încercând să o urmezi textul. Înțelegem că îți va fi dificil să încadrezi o listă întreagă de suplimente nutritive în regimul tău zilnic. În plus, prețurile ierburilor și suplimentelor se pot adăuga rapid, iar tu ai un buget restrâns. Dacă îți poți permite doar câteva dintre ele, cel mai bine este să încerci să încorporezi primele cinci suplimente nutritive din această listă în viața ta. Dacă sunteți o persoană cu mai multă flexibilitate financiară, extindeți-vă acoperirea la suplimente nutriționale suplimentare cu descrieri care vă satisfac nevoile de sănătate. Dacă sunteți sensibil la anumite suplimente nutritive sau vă place să vă folosiți intuiția pentru a vă ghida, aruncați o privire pe listă și vedeți cum puteți aplica ceea ce vi se pare corect.
S-ar putea să vă întrebați în mod constant care este cea mai eficientă formă de supliment alimentar și contează? Da, acest lucru este de mare importanță! Există diferențe subtile, dar uneori extrem de importante, între diferitele forme de suplimente nutritive disponibile, care pot afecta cât de repede moare EBV, dacă moare, dacă sistemul nervos central se recuperează și cât de repede și cât timp durează tiroida să se vindece. . Tipul de supliment pe care îl alegeți vă poate face sau distruge progresul. Pentru a accelera vindecarea, aveți nevoie de tipurile potrivite de suplimente nutritive.
Organele și glandele tale au nevoie de hrană. Într-o oarecare măsură, acest lucru este clar pentru noi - la urma urmei, auzim în mod constant termenul „hrană pentru creier” și nu întâmplător. Pentru a face față aglomerației din viața de zi cu zi, creierul nostru are nevoie de tot felul de combustibil.
Tiroida are nevoie și de hrană. Mai ales când este epuizată după săptămâni, luni sau ani de luptă cu virusul tiroidian Epstein-Barr. Acest al doilea creier al corpului tău are nevoie de terapie nutrițională pentru a se recupera. De asemenea, nervii, sistemul imunitar, ficatul, sistemul limfatic, glandele suprarenale și creierul au nevoie de partea lor de hrană după ce se confruntă cu virusul Epstein-Barr. Aici vă sunt utile informațiile din acest articol. Acesta va ajuta să ofere corpului dumneavoastră instrumentele de care are nevoie pentru a ucide virusul, a repara daunele pe care le-a făcut și pentru a se regenera pentru un viitor mai sănătos.
